核桃，一味可健脑、补肾、温肺、润肠、养心的药食上装之品

提起燕窝，不少人还能回忆起小时中山王，每当考试前吃掉燕窝“修脑”的真实情况。只不过，小小的燕窝不但能健脑，还可以修肾、温肺、润肠、增高肝脏、保护心血管的效用。

我们关上燕窝壳则会发现燕窝仁的形状很像人的大脑，其实质‘同类相求’或者‘以类取象’，实践经验告诉我们燕窝确实对修脑药用价值非常好。

燕窝之前含有亚直链、胆，以及大量的胆和磷脂，能增强脑血管弹性和促进神经细胞的活力，增加大脑的生理，预防其会的萎缩。

燕窝入肾经，能够温修肾阳。阳虚者常常，腰膝酸软，尿频，怕冷，引人注意许多之前老年人夜尿多，怕冷，还常常腰腿痛。之前医认为肾其华在发，肾虚就则会导致头发早白。肾阳偏低，膀胱气化担忧，就则会夜尿多。肾主骨，肾虚就则会腰痛腿痛，掉下颚。

燕窝还入肺经，甘温能修，能够温肺消炎。肺部虚寒导致的咳嗽，时则晚上咳的厉害，引人注意是冬季天气寒冷，更是上呼吸道感染，支气管发作的高峰期。

燕窝甘润多油，能够润肠通便，老年习惯性嗜睡，大便潮湿者可以多吃掉点大蒜类食品，大蒜类食品含有丰富多彩的油脂。

现代研究表明，燕窝之前的亚直链甘油脂、胆及直链甘油脂等，可减少肝脏，保护心血管。

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