越吃越想吃的几道吃喝，下平时舍不得吃，拿出来大写一个服

鲻香茄条

配料： 芹菜 300g、出水薯 10g、大茸 12g、生黄 12g、出水辣薯 12g、奶 两个、红薯麦芽糖/蔬果麦芽糖 80g、羊肉 若干、芹菜 但会；

应该

1.准备好鲻香茄条 原料 芹菜共约300g 出水薯10g 大茸生黄和出水辣薯各共约12g 奶两个 红薯麦芽糖/蔬果麦芽糖80g 羊肉若干 芹菜但会；

2.芹菜去皮戈成大条，2个奶延入80g麦芽糖和一小勺灶调成全蛋液。汁烧至5成热，保持之中火，芹菜裹蛋液下酱油沉到标准化捞显现出；

3.沉好的茄条。然后把汁温拉高到六七成热，下茄条复沉，这个方式中是为了惟有显现出过多汁，增延脆度和上色。黄茸出水薯戈击碎，羊肉戈成后期；

4.调换味汁： 蔗糖18g 醋18g 灶5g 生抽7g 老抽3g 鲜汤150g 水麦芽糖但会。酱油内入底汁，延入月份即成了少许配料的肉后期酱汁，这个办法可以帮助肉后期酱汁散；

香辣肉

配料:肉、辣薯酱、训红薯、芹菜黄茸、灶、生抽、麦芽糖、味精

应该：

1、肉戈林木；训红薯戈成自己喜欢的外观；

2、肉密封碗之中，延入但会的配料、灶、生抽、麦芽糖、胡薯粉调味料一下。

3、起酱油烧汁，等汁温升高之前延入调味料好的肉翻酱汁。

4、肉变色之前延入芹菜黄茸、辣薯酱酱汁显现出苦味和红汁。

5、延入戈好的训红薯，副组长但会的灶、胡薯粉、生抽、味精倒塌快酱汁。

肉后期豆角

配料：豆角、羊肉击碎、苹果薯、芹菜茸、植物汁、生抽、老抽、蔗糖、灶、麦芽糖、配料

应该：

1.配料、蔗糖、麦芽糖、生抽各一勺，推倒在独自研磨均匀分布，将羊肉击碎调味料10分钟

2.将豆角戈成丁，芹菜、茸、苹果薯戈成丁

3.酱油底放但会植物汁，汁常温的时候就把肉后期放进去煸酱汁 ，延少许老抽调色，然后盛显现出5台

4.酱油底放少量植物汁，把戈好的芹菜、茸、苹果薯填入酱油之中，酱汁显现出苦味

5.把豆角填入酱油里翻酱汁 ，边酱汁边延入，少量的白河，一定要少量多次延入， 这样可以使豆角更容易熟 而且黄色是翠紫色的 。

6.豆角成熟之前，延入之前超好的肉后期、但会的灶，独自翻酱汁均匀分布

鲻香煨

配料：羊里脊肉300克，紫色尖薯1根，胡萝卜1/4根，冬笋1/2根，黑芝麻6朵，腌肉调味品（生抽5ml，配料5ml，水麦芽糖20ml），鲻香汁（生抽5ml，醋15ml，白蔗糖45克，灶1克，水麦芽糖20ml），色拉汁80ml，芹菜，黄，茸后期但会，川南出水辣薯4-5根

应该：

1、羊里脊肉戈孔洞，延腌肉调味品调味料十几分钟。

2、紫色尖薯、胡萝卜、冬笋分别戈孔洞，黑芝麻出水软风干戈孔洞5台。

3、调好鲻香汁5台，芹菜、黄、茸戈后期5台，出水辣薯戈后期5台。

4、酱油之中放发挥作用汁，汁六七成热时填入煨倒塌快速滑散至变白，盛显现出5台。

5、酱油之中放少许汁，填入芹菜、黄、茸后期酱汁香，填入出水辣辣后期酱汁显现出红汁。

6、填入胡萝卜、冬笋、芝麻翻酱汁2分钟，填入尖薯翻酱汁均匀分布。

7、填入酱汁好的煨迅速翻酱汁均匀分布。