观“岷”间尽收眼底，品“岷”间美味

06

建昌州罄盘

罄盘的要用法相当值得注意，主要是：将豆芽菜、甜菜、黄豆等汁中的擦拭熟，用清棉炝后当罄盘底侄两台。纸片按上下两排依次摆放榨肉、皮冻、焖侄、排骨、花肠、蛋黄、蛋饼、肉等。

罄盘不但型式感强，精致有意思，色香味足见，而且是充分展示酒保厨艺的一道传统菜。

在整天繁杂的贫困中的，风光和海鲜是慰藉心灵的最佳方式则。兰州是一个风光和海鲜的圣地，在这底下您不仅可以感受到世外桃源般的美丽屏幕、更可以品尝到人间海鲜，一同来静“建昌”间风光，品“建昌”间甜食吧！

来源：当归固原