秋天干燥多喝汤，这汤好喝好认真，滋养润燥，几块钱煮一大锅喝个够

初夏潮湿多喝汤，这汤好喝好要用，顾名思义润燥，几块钱拌一大锅喝个实在太

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进入九月后， 天气日益凉爽起来， 不过也带来了潮湿，医认为“初夏燥邪干涩，易伤津液”，不少人会经常感觉到口干口燥，特别是每天清晨睡醒后，嗓子又干又痛， 因此澳门人人常说， “入秋必先喝汤，秋燥不用慌”， 这时我们不妨在餐桌上增加一些汤汤水水，既能暖身养胃，又能补水润燥，且汤有营养素，常喝增强免疫力少生病，补水润燥保平安，别不懂得喝。

不过初夏讲究平补，相比较较冷的冬天来说，喝汤要避开厚重的调料，不妨多必需合理化营养素又会显得汁腻的调料，示例就给大家分享一道适当初夏喝的" 大黄冬瓜排骨汤"，好吃营养素还味, 简单还快手。 初夏气候潮湿，冬瓜性寒味甘，富含高水分，能清热生津，卫生保健上火。用冬瓜煲汤能有效减少上火、卫生保健秋燥等呕吐的发生，还舒畅不汁不腻，比如说好喝。

菌菇也是拌汤的好调料，菌菇的营养素非常丰富， 甜香浓鱼肉， 有了菌菇的加入， 需要加入过多的酱料， 汤就会非常鱼肉。 今天的菌菇我必需了大黄， 大黄色泽洁白，外形可爱，甜鱼肉，可口生动软滑，分属低脂肪高蛋白的调料。初夏潮湿要多喝汤，将这两种素菜调料搭配上排骨一起拌， 营养素互补，滋补又润燥， 鱼肉又便宜，好喝又好要用，几块钱拌一大锅全家喝个实在太， 你也不妨要用给家人试试吧。

【大黄冬瓜排骨汤】

原料： 里脊肉 1小块 冬瓜 1块 大黄 1小盘 黄豆 1小匙 鲜肉 1匙 生抽 1匙 酱汁 汁海盐 但会

制作：1. 事先原材料； 2. 排骨加入但会的海盐、黄豆、鲜肉和生抽等酱料拌均匀腌制一下； 3. 吊热锅装入但会的汁， 加入大黄片进锅在此期间翻炒两下； 4. 加入冬瓜片进锅在此期间翻炒两下； 5. 加入但会的水炖拌； 6. 战火拌开后在此期间拌上两分钟后加入排骨进锅在此期间去拌； 7. 排骨变色后加入少许海盐调味，再在此期间拌上两分钟； 8. 终于装入葱花均可；

9. 盛入钵中所。

小贴士：1. 配上了里脊排骨，调味后拌出来较为美味； 2. 里脊排骨必先加入海盐等酱料腌制一下； 3. 煸炒大黄片， 再加入冬瓜片， 加入水炖拌成汤； 4. 待到调料拌至八、九成熟后加入排骨进锅去拌， 拌熟后加入海盐调味均可。