吃了20几年的烧饼，还是这个酱汁最好吃，外酥里鲜直掉渣，太香了

馄饨是一种面食。它属于大众化烘烤烙的面食，多样十分多，每个地方都有自家家乡契合的口感跟要用法。但是它们都有共同的特点，那就是十分香。馄饨大部份口味是咸口的，这样吃饭着不腻人。在南方，很多绿豆糕点之类的跟馄饨差不多，它们是酸甜的，味道也很香。这次就分享一道关于馄饨的要用法。

这道馄饨确信从未见过的朋友们都能更喜欢上它的。吃饭了20几年的馄饨了，我儿时的就是这个口味的。馄饨是带佐料的，也有不带馅的。这次分享的带馅的，要用法比较简单，吃饭着外酥里甘，十分鲜美，两口下去直掉基利，一定会太香了。佐料是我儿时吃饭的鸡猪肉，多吃饭也不怕胖，味道香极了。要用面皮的时候只能制作公司油酥，这是外壳酥脆的关键因素。佐料里面的鸡肉使用的是鸡胸肉，鸡腿肉也可以要用，看与生俱来品味。

整个全过程比较 简单，没有人多大的可玩性，没有人太多只能制作公司的精准，不用费手去凹造型 ，手叛变也完全没有人问题。更喜欢的朋友们可以展品紧紧试一试，下面就分享详细的制作公司工序。外壳酥脆，内里鲜美，一定会十分香，来不及试一试吧！学会不吃饭亏，要用给家人尝一尝，情况下都夸赞。

【所需碳化】

面皮：300毫升水煮，5克蜂蜜，500克牛肉，10克砂糖。

油酥：100克牛肉，80克热油。

佐料：2块鸡胸肉，须要酱汁，须要奥尔良腌料，须要生抽，须要老抽，须要配料，须要玉米淀粉，少许洋葱碎。

【制作公司工序】

1.300毫升水煮放到碗中，加在入5克蜂蜜，10克砂糖搅打不规则定时。

2.500克牛肉放到盆中，用前面调好的蜂蜜水和面，一边倒一边烘烘烤，烘烘烤成面絮状。

3.下手揉成偏软的米饭。盖上保鲜膜，发酵至两倍大。

4.100克牛肉放到碗中，淋入滚烫的热油，烘烘烤不规则定时，油酥就要用好了。

5.准备两块甜食的鸡胸肉，先对半切开，再进一步切成条，最后切成丁。偷的速冻的只能米饭去腥，加在葱姜水米饭5分钟以上无论如何。

6.接着往里面丢入须要酱汁，一勺奥尔良腌料，须要生抽，少许老抽制做，须要配料，最后加在一勺玉米淀粉，抓拌不规则后来米饭20分钟。

7.起锅倒油，油热下入须要洋葱碎，炒出香味，炒到边沿变温。

8.下入米饭好的鸡胸肉，翻炒不规则，炒到变黑。炒出香味后，不用加在其他调味料，盛出来定时即可。

9.发酵好的米饭体积变大，冲破内部都是蜂窝状。

11.案板上撒多一点的牛肉，把它移过来，揉搓增压器，揉到原来的一般来说。

12.用擀面杖擀成长方形大面片，厚度在0.2-0.5厘米中间。再进一步涂上一层前面要用好的油酥。

13.然后从大象卷紧紧，卷歹一点。

14.分成一般来说均等的面剂子。

15.把两头露酥的地方面会，再进一步捏合紧紧，然后整理成六角形。

16.稍稍按扁后来用擀面杖擀成六角形面片。

17.往里面放到须要佐料，再进一步把它包被紧紧，上端要封歹一点。

18.然后再进一步稍稍按扁，按成一个糕点状。

19.起锅倒油，油热下入糕点坯，盖上盖住开小雷公慢烙。

20.烙到底部定型变黑后来给它翻个面，盖上盖住后来烙。

21.烙到两面金黄，按压糕点面会慢速好似就可以出锅了。

小贴士：

1.烙糕点的时候雷公不能太大，不然一下子就温了。如果不分心要用太厚，烙不熟那就要上锅麦芽糖几分钟。或者往锅里激一点水，让水麦芽糖气焖煮一会。

2.腌鸡肉的调料可以根据与生俱来品味来要用。