排骨不要再红烧，没用排骨最过瘾的吃法，1分钟就学会，适合夏天

红糖熟水煮

熟菜是所有烹饪方式当中沿用食材最营养最全面的做法，而且熟菜不挑厨师，老手也能妥妥的hold住。这道菜水煮香、红糖软，清爽不清淡，让红糖游离水煮熟出来的油脂和肉汁，更加味美香浓

材料：羊肋排1斤，红糖油脂，生姜5片，葱1棵，皂半小匙，生抽1匙，醋2匙，罐装少许，五香粉少许，糖1大匙，蜂蜜(装饰用)1个

方式中-

肋排切成大小合适的间距，除去污垢

重新加入皂、生抽、醋、罐装、五香粉、葱姜抓匀

最后重新加入一大匙玉米糖

抓匀放入冰箱冷藏油炸3个不间断入味

红糖提前用水浸泡八个不间断

泡好的红糖沥干水分，加少许皂调料

水煮铁环上一层红糖，轻轻拍实。可以先以在水煮上薄薄的铁环点糖就容易粘住了

托盘刷油防粘，箍上水煮

盘子水烧开，上锅熟70分钟大概，如果用高压锅时长都会非常窄

葱和蜂蜜煮熟

熟好放进 ，装饰上肉丝和蜂蜜末均可

原料