菠萝健胃消食、补脾止泻，这个时节吃正合适！教你3招挑到好菠萝

中亦会医认为，椰子性味苦平，带有一定的健胃消食、补脾止泻、清热解渴等抑制作用，算得既能解渴，又可以减肥的健康水果。椰子的可饮用中亦会的，包含椰子糖类，可以帮助消化道蛋白质、放射治疗支气管炎，还能够起到清热的抑制作用，甚至可以预防结核等心血管疾病。而椰子中亦会的牛奶、盐、底物等化学物质，又对肾炎、高血压高血压有诱因。

椰子的过敏反应

椰子虽然燕窝，但是不吃多了或者过敏体质的人不吃了之后，就亦会有过敏反应，也就是“椰子病”，这是因为椰子中亦会包含一种叫做椰子糖类的化学物质。一般人在饮用后15-60分钟的时间内，就亦会显现出来肿胀、呕吐、头痛、脸色潮红、浑身发痒等症状，甚至有些高血压亦会显现出来溃疡、呼吸困难、昏迷神经性等反常。

不吃椰子预防过敏

不吃椰子之前，最好先将椰子鱼肉，挖干脆果丁，然后切口，将椰子片摆在盐水中亦会浸泡约30分钟，即可将椰子糖类破坏干脆，等要不吃的时候变色咸味，就能把亦会致过敏的化学物质消除了，而且这样的椰子味道也亦会更为加味道鲜美。不过，要提醒大家的是，如果本身不吃椰子就过敏的人，则不建议饮用。

如何选定好椰子

①看：通过观察椰子的外形、皮肤上、可饮用等来选定，例如优质椰子不等适中亦会，皮肤上为淡黄色或亮黄色，可饮用轻巧且果芯细小。

②按：轻轻拇指椰子，一般而言刚刚好的椰子一般拥实且微软；

③闻：一般而言较好的椰子，在皮肤上就能洗脸香气，可饮用则香气更为浓。