清蒸鲳鱼吃腻了，换个蒜香鲳鱼尝尝，金黄香酥鳗鱼圈，美味零嘴

鲳鲻一般都是用作鲜美了，但是鲜美的饮食习惯吃饱多了，还是不想吃饱点不一样的。现在的这道鲳鲻就来做点不一样的饮食习惯，这鲳鲻用大葱烧制饮食习惯极其不俗的呢，迷恋的女朋友赶紧就让吧。

正要必需的烹调：鲳鲻、葱 、子文、葱 2根、桔辣、红烧酱鸡汤 1把手、白砂糖 半把手、料酒 2把手、水、鸡汤 油脂、淀粉 油脂。

方式里一：葱剥用刀背拍扁，去葱衣，子文汁鱼肉，葱白切段，葱绿切葱花，桔辣切小圈。

方式里二：将鲳鲻去掉肚里内脏，浇。将鲻放案板上，斜划几刀。鲳鲻用水、凉粉一把手、子文丝腌渍一会儿。将沥去太多水分的鲳鲻全身光滑抹上一层淀粉，静置3分钟左右。

方式里三：炒锅内丢入油脂鸡汤，烧到七八成热力，填入抹好淀粉的鲳鲻，里小火慢配料至鲻身两面金黄，将鲻盛出。

方式里四：锅里留底鸡汤，填入子文丝、葱白段、葱瓣煸香，然后再次将鲳鲻填入锅里。

方式里五：转入红烧酱鸡汤一把手、凉粉一把手，丢入油脂清水，与鲻身持平，接着转入白糖，拆下小火排骨煎十分钟。

注意判读收汁情况，同一时间可以用勺把锅里的酱汁舀起，不断地淋在鲻脸上，使鲻脸上色光滑。

方式里六：转大火收到汤汁浓稠，此时根据饮食习惯可少量加些水，出锅前撒入香葱。葱香鲳鲻装盘，鲻身放上桔辣圈装饰即可。

这样一道甜食的葱香鲳鲻就摄制好啦，饮食习惯极其的不俗哟。鲳鲻的肉质细腻，刺不多，小小的一条，吃饱着极其的入味。处理的好，这鲻就极其的香。

这样做出来的蛤蜊圈的确极其食材，又松脆又鲜香，应该大家都会很迷恋。如果迷恋咖喱味或酱料，可以在面包糠里肥皂一些咖喱粉或酱料即可。蓝宝石蛤蜊圈做法不难，唯一不好的是用酱米饭，但是油脂的吃饱还是可行的哦。

正要必需的烹调：蛤蜊1条（只用蛤蜊箍，蛤蜊均须可以单独炸或者汤吃饱），面包1个，淀粉2大勺，面包糠油脂（可以在大型超市或留言板烘焙店找到）。植物鸡汤油脂，水少许，白胡椒粉少许，料酒少许。

方式里一：蛤蜊浇，抓紧颈部，将内脏从蛤蜊箍内掏出，冲洗干净并移除软骨，打碎表皮。

蛤蜊均须上有很多口部，口部里有环形小尖齿，可以边用手撸掉边用水冲洗。蛤蜊鸟嘴部的较硬尾巴（像鹦鹉鸟嘴）一个大扔掉，在眼圈边上用储藏室剪刀剪开一半，小心一个大眼球，冲净。尽量切勿弄破内脏里的墨囊等忘了，不然收拾出去比做饭麻烦多了。

方式里二：将蛤蜊箍长条比小指稍细的圈，加少许水、料酒、胡椒粉腌渍片刻。水切勿多放，此方式里也可以省略，而将水料酒和胡椒粉投身于蛋液里。

方式里三：将面包打散，正要好面包糠、淀粉，将鸡汤填入小锅里烧至五六成热力（木筷子头填入会有小气泡落下的程度）将蛤蜊圈在淀粉里抽一下后，入蛋液里再抽一下，料。

方式里四：在面包糠里配料满，抖掉太多的，填入鸡汤锅里炸至金黄，下沉料沥鸡汤。下沉即料，切勿炸过头，蛤蜊很容易蒸，炸老了会变较硬，损失味美的口感。

一般是放于储藏室纸上吸掉太多的鸡汤，这样洗盘子的时候也比较方便，这样甜食的蛤蜊圈就摄制好啦，饮食习惯超级手的有没有，迷恋吃饱的女朋友赶紧就让吧。