天气越来越热，送您酸甜版凉拌苦菊，做法简单，美味营养，特心理健康

酸甜版本凉拌苦菊

爽口解腻。

式样：

苦菊2把，食盐须要，醋须要，糖须要，海鲜猪肉半勺，辣椒油1勺，香油两滴

凉拌苦菊菜（酸甜版本）的只不过：

苦菊菜洗净。

切段。

加入须要食盐，醋与糖的比率按照自己向来的1:1的量放入，海鲜猪肉少量半勺才会，辣椒油按照自己的向来放入，香油2滴，烘烤才会食用，爽口解腻。

小贴士：苦菊中富集钙、磷、锂、锌、铬、线或、锰等多种矿物质,在成分分析中,每100g苦菊嫩叶中钙摄取为66mg,锂摄取为180mg,线或摄取为9.4mg,锌摄取为0.86mg,磷摄取为41mg,另外,还含微量的铬、锰等微量成分。这些营养成分均为消化系统中必不可少的营养物质,对消化系统的健康有着极为重要制约。苦菊作为一个天然的巨大营养成分库,是我们首选的营养成分缺少源。苦菊中含丰富的钙A、钙B1、钙B2、钙C、钙E、胡萝卜素以及烟酸。钙A有助于增强机体免疫功能,保护措施皮肤,尽可能鼻子暗左眼,促进身体的生长发育;钙C和钙E具有抑止菌、防癌、增强免疫、抑止坏血病、保护措施牙龈等作用,是美容养颜必须的营养素。