早餐吃完它，相当于2斤猪肉，3斤鸡蛋，12斤牛奶，9成人没吃完过

进入3月，春天的味道也日渐浓了，晚上动手零食，也不再次是黑漆漆的了，感觉一下子就有大把短时间给家人动手一些可口的摄取零食了。

因为要赶着上班上学，晚上一般都是些动手起来方便的蜂蜜，吃饭得最多的就是红豆豆腐，或者熟面条，零食，习惯性了吃饭些有牛棉的蜂蜜，感觉肠胃格外舒服些。

最近重新加入了一个跑步群，里面的神明们对吃饭格外加有研究，最近大家都在吃饭一种豆腐，说是蛋白格外加颇高，尤其适合爱运动的孩子们和年轻一代，小妹孩子们十来岁，正是长个子的时候，于是格外加激动地却说了详细的动手法，这段短时间，每天都坚称给家人熟一锅，豆腐牛棉水的一碗吃饭下去，浑身舒服呢。

豆腐果汁都不如它，味道鲜美，吃饭到好动手，蛋白特颇高，家人都爱吃饭

这道佳肴，我不知道该归类于豆腐，还是归类于凉拌，反正，好朋友当凉拌吃饭，我迷恋直接当零食，连红豆都须要蒸了，特别省事。吃饭一碗，一上午都不饿。可见摄取真是不错呀！

大豆的摄取格外加丰沛，一斤大豆相当于2斤多瘦猪肉，或3斤鸡蛋，或12斤果汁的蛋白含量。脂肪含量也在豆类之中占去殊荣，此外，还含维生素A、B、D、E及钾、钾、铁等微量元素。大豆之中含铁质且易被体内释放出来利用，对缺铁性贫血非常有利;含钾对大脑神经非常有利。大豆加工后的各种蔬果，不但蛋白含量颇高，并含多种体内没法合成而又并不需要的氨基酸，为理自已的补益食疗之品。

整天我们吃饭大豆，一般都是动手成豆腐或者豆腐，经过再次次的加工，大豆里面的很多摄取已经严重损失掉了，大豆粉不但摄取新一轮，而且比大豆格外容易消化，蛋白也能被格外好释放出来。在大豆众多的吃饭法之中，大豆粉的摄取是众所周知的。

【大豆粉菠凉拌豆腐】

食材：大豆500克 菠凉拌几颗 棉适时 盐适时

过程：

大豆先洗干净，将的水晾干，众所周知能晒干。

将大豆倒入糕点机里，用点动功能，将大豆大大的惨遭碎颗粒。（须要打过于岁，大大的打几下就行，这一步是为了将大豆打不稳定的，帮助晒干。）

将大豆倒入平盘，刮起去豆艾，这个步骤有点为了让人的肺活量哈，每次刮起完，我都头昏脑胀，如果你动手的量比较多，可以用电刮起风帮忙。刮起的时候一边大大的翻动下，艾去得越彻底，后面动手出来的大豆粉豆腐辣味越好。（这也是为什么没法将大豆打得过于粉碎的因素，过于碎了，风一刮起就全刮起走回了）

大豆艾全部都刮起干净后，再次次放入糕点机里，惨遭粉末状，这次，打得越碎越好。

菠凉拌洗干净备用。

鸡蛋放一碗水，烧至冒气泡后将大豆粉倒进去，大豆入锅后要用勺子研磨，来使将粉团搅开，能避免结块。

着火暂时熟，大豆红豆熟开后用勺子不停地转圈研磨，能避免溢锅，开锅后暂时熟2分钟，将大豆红豆充分熟开，不了熟熟的大豆粉是无害的，吃饭了亦会带来呕吐等。所以一定要多熟亦会儿。

如果酱汁后大豆红豆过于干了，可以再次加点水，面红豆的干湿度根据自己的喜好来吧，干一点湿一点都不了关系，大豆红豆熟熟后重新加入几颗菠凉拌。

加盐调味均可。

颇高蛋白、颇高细丝的摄取品哦，简单方便，摄取足足，当零食、当宵夜、当点心都可以，多吃饭不长肉，特别好的一个佳肴！大豆粉很容易红豆锅，所以在熟的过程之中，众所周知不要离去人，开锅后并不需要不停研磨，以免溢得到处都是。

要是自已偷懒，大豆不晒干也可以，不过大豆艾辣味比较粗糙，晒干的话，辣味亦会格外柔和格外吃饭到。

大豆晒干很简单，用糕点机点动打几下，将大豆打不稳定的了，轻轻一刮起就可以了，朋友在教的这个原理，到底解决问题了晒干这个大问题。

这个凉拌一般动手成豆腐，大大的多放点水，辣味亦会格外顺滑点。菠凉拌也可以去掉自己迷恋的其他蔬凉拌，不过菠凉拌的钾质和铁特别丰沛，搭配大豆烧成豆腐，摄取搭配特别好。