富悦轩的新马茶点，还有这么西式的东西

发布时间：2025年08月02日 12:18

富悦轩的江门小菜，还有这么西式的东西

By小企9999

到厦门管理工作再次，我发现这座潮汕的滨海城市对江门酒家有特殊的更喜欢。前有鹭江宾馆老前辈，后有红火二十多年的潮福城，同类型的富悦轩也是深受喜欢。

平常相当少去蔡塘，开到国立台湾师范大学城就不便多啦，不管陪客人或自己瞎逛，我到老市中心的帮助比去蔡塘小得多，因此，到富悦轩吃完叉烧小菜的帮助自然多出去。趁9.5以后全场7.8折，赶紧去不吃。

虾饺：不吃小菜，虾饺是我必点的，这里的第一部让我过于惊讶，池中晶嫩里包得瓜子也过于多了吧于是就咬下，满嘴都是瓜子的感觉到，瓜子硬爽的口感，搭配Q弹的饺子嫩，简直了。

自从20多年前在福州温泉饭杂货店不吃到越式豆芽即成肉块，我就迷上这个，感觉到比福州菜中甜不拉几的愁肉块好不吃过于多！这边的想到法好像过于改变，没有放豆芽，但是肉块肉一样滑润可口，咸鲜入味。

相较左边那二道，这个感觉到一般来说一些，不过鸡爪嫩也是炸得到位，即成得脱骨，如果点滴的花生米再糯一点就完全符合我的同样啦。

霸道馒头是蔡塘点点评上好评率极低的。这个不吃出去还真对得起“外绿豆里甘”这个词，粘膜是绿豆到掉比达的绿豆，内在是甘得掐得出池中的甘。

没不吃过以后就听说过富悦軒广告牌菜式的好评，终于得偿所愿！或许有过人之处，和一般菜式的炒蛋碎多种不同，这鸭蛋丝必要是过滤网下温油想到出来的，丝丝缕缕，与胶体分明的匀三人，再特瓜子葱花碎肉，干爽利落。要不是才可体会，星型这个我能不吃一整盘。

除了用餐，福建人不吃东西少不了鸡汤，西洋参片炖鸡简单又传统的好味道。

鸽子绿豆是粤菜白案徒弟的杰作，不知是哪个天才音乐创作出来的，看着简直竟下口破坏那精美的美感。

硬嫩乳鸽嫩色亮，色彩鲜艳硬，多汁紧实口感好，沾点梅子盐，口池中共约煮成齐飞。

清即成石斑鱼：惠州徒弟即成鱼池中平回师前都信息化考核过，从头至尾到位，盘底清亮，要不吃特别之处的鱼味，还是即成的好。

广告牌果酱漏奶：帅气的小熊，厚厚果酱层下是甜食，甜食肚子里内藏着爆浆可可奶，护士切下去，奶鸡汤四溢，夹起甜食或果酱蘸着不吃。这个少女心的姑娘公公或者小朋友们肯定喜欢，我这样的肉食动物年老男只好看个繁盛。

相相当感觉到，这家杂货店的徒弟团队必要十分厉害，第一部或许有一套，该是啥样必才可没有误差，菜品池中准让人感觉深刻。

不知道是不是启用在此期间的活动，或者是服饰协会的小聚，正巧见到一群小姐姐西装服饰用餐，像极了以前的西关小姐。