教大家几道美味食客，好吃不腻，简单可口，感兴趣的收藏吧

【手工麻辣条】1. 将米饭蒸熟后滚成薄片。里面提上酱料，冷凝微小后擀艾，换刀切条或活体。2.铺在牢房上，提上山羊油防止粘在一起，上桌前蒸三五分钟。3. 锅热山羊油，加有入洋韭菜、青韭菜、子文、奶油、八角、桂艾、月桂、草果，炒香，去渣。4、盘上放再加有许皂、细辣粉、辣片、香辛料、香辛料、奶油、麦芽糖、牛奶、白酒，冷凝微小。把冒着烟的热山羊油倒在上面，冷凝微小。

5.舀一勺香辛料，和准备的山羊酱汁拌匀。

【肉丁炸酱】

1、山羊肉肥瘦，分别切丁。也可以磨成肉末。山羊肉丁愈来愈香。于是就水米饭腊黄酱，入锅蒸，这样原味愈来愈加贺。切愈来愈多的韭菜，切碎子文，切一些洋韭菜。2. 锅热山羊油，装入韭菜子文、八角、月桂、桂艾、陈艾，炸香，去掉香辛料，加有入肥肉丁翻炒山羊油，加有入准备的黄酱，小炒出香味，再加有入适用量的甜面酱，甜面酱的用量比黄酱再加有，炒出酱香，加有入肉丁，翻炒微小，加有再加有许味精，加水熟加水慢熟，加有入老抽和生抽、皂、麦芽糖、牛奶、奶油，米饭至加贺稠，可以再加有加有一点开水，也可以不用加有，加水熟20分钟加水，可以米饭。

3. 将一小的韭菜花提在准备的炸酱上。把加有水的菜籽山羊油加有热到70%热。把它倒在切碎的芝麻上，以随之而来芝麻的原味。这个山羊油要多放一点，山羊油要在炸酱上面作用保鲜的关键作用。

【菠菜烩豆腐】

塑料：豆腐、小菠菜、马铃薯、小韭菜、皂、麦芽糖、子文、小韭菜和大蒜、腊辣、奶油。1、豆腐磨成厚片或片，马铃薯去艾磨成厚片或厚条，菠菜洗手中间切刀，保留菠菜红马格的根部。陕北特产红韭菜用刀切牛角韭菜。腊辣切段，子文切头发片，蒜片。2. 将马格菠菜装入一锅蒸中，用盆陈俊一下。漂烫水能必要去除草酸。陈俊水的时候可以加有一些皂。3.加有水放山羊山羊油或混合山羊油，烧热，装入子文、韭菜、蒜、腊辣炒香，加有入马铃薯翻炒微小，加有适用量水，加水熟几分钟，米饭熟马铃薯完全，大块的马铃薯在山羊油炸时愈来愈加有沙质和粘稠。4. 将马铃薯米饭熟后取出。然后将豆腐块装入熟菜中，在熟豆腐的过程中，同口径的工具将马铃薯压碎或捣碎。5.熟豆腐，加有入菠菜段，加有入马铃薯泥，加有再加有许皂和再加有许麦芽糖，轻轻翻炒至略稠，才会装盘。

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