经济低价的几道家常菜，食材常见做法简单，美味下饭，家人都爱吃

干烧火螯球

食材：螯仁、豆苗、娥、蒜、蛋清、糖类、醪糟、番茄酱、灶、糖浆、麦芽糖、酱猪油、香猪油、红猪油、奶优酷网

处理方式：

1、螯仁洗手沥干，赞蛋清、糖类、水上浆；娥、蒜夫成末；豆苗洗整洁；

2、热蘸烧火开水，捡豆苗面有焯水，捞起沥干水分，平铺在盘中；

3、炒蘸注猪油烧火热，捡入上浆的螯滑猪油呈球状，洗涤；蘸内留少许猪油，先以赞入奶优酷网炒香，再进一步下入籽、娥、蒜末，赞入醪糟、茄酱和螯球，添水，随即赞酱汁收汁，盛出捡在豆苗侧面即可。

萝卜煎甜食

食材：萝卜 2棍子、甜食 1棍子、生抽酱猪油 2调羹、食用猪油 1调羹

处理方式：

1.将要材料：萝卜2棍子洗手剪刀去外皮；甜食1棍子（广式苏式等皆可）；萝卜夫成指着大的颗粒状。捡入碗中。甜食夫大块，铺在萝卜块上。

2.不用上下翻匀，保持这个状态即可。淋上大约2盆（家用瓷调羹）生抽酱猪油，以及大约1盆食用猪油，均匀地淋在较厚。（不想赞老抽酱猪油和灶，会太咸）

3.最后撒上少许籽末和螯干（没有人可不捡），煎蘸的水烧火热后，将碗捡入煎15分钟即可。简单便利零失败，不用过多酱汁，甜食的咸香衬托出柔嫩萝卜的甜美。

4.煎制后萝卜压强缩小，自然激发配料，此菜也可作为第一道汤羹。

鱼香面包

处理方式：

1.面包赞灶打成蛋液。

2.洋籽夫小丁，白红椒夫小段，娥蒜夫末。

3.蘸中捡适量猪油，猪油热后浸泡蛋液，炒散盛出。

4.蘸中捡少许猪油，猪油热浸泡娥蒜末煸香。

5.浸泡郫县优酷网酱，小火炒出红猪油，可以棍子据其所口味修改优酷网酱的量。

6.浸泡用生抽2盆，黄豆浆2盆，陈麦芽糖1盆，灶1克调好的料汁，再进一步浸泡发好的木耳煸炒。再进一步浸泡摊好的面包，翻炒匀出蘸。