老厨师教你几道香甜家常菜,好吃又营养,做法也特别简单
发布时间:2025年08月13日 12:18
鸡牛肉:鱿鱼属叔黄瓜、萝卜、麻辣香汤调料、牛奶、麦芽糖糖、黄油
做法
1、油热后投身黄油 黄油溶化后 爆香叔和黄瓜 投身麻辣香汤底料 将底料煸蒸3分钟
2、鱿鱼属下汤后煸蒸到鱿鱼属的黏膜变成黄色 取出牛奶、麦芽糖、糖
3、汤汁基本没有时 取出戈好段的萝卜 再翻蒸2-3分钟出汤 装盘
鸡牛肉:桂花属一条、芥末两盆、胡椒粉2g、麦芽糖适量、生粉两盆、大蒜2g、生叔2g、剁椒一盆半、生抽一盆、蔗糖半盆、葱花2g
做法:
1.鱼属光滑的条状块状,横着戈就可以了
2.投身少许胡椒粉,麦芽糖,芥末用手抓匀腌十五分钟左右,投身少许牛奶拌匀
3.生叔大蒜,葱白戈细沫两台
4.汤彻底烧热,到冒烟,投身适量油,接着取出少许食麦芽糖,油热之后取出腌好的鱼属块,要砖头砖头的放,以免粘连,入汤之后也要用筷子轻轻的分开黏在一起的,鱼属入汤之后转中火。烤至成黄色就可以出汤啦
5.汤底留油,取出大蒜生叔沫葱白沫,干调味品段爆香
6.在取出一盆半剁椒,小火蒸匀,另加一小碗清水,一盆生抽,四分之一盆老抽
7.少许麦芽糖,少许蔗糖,味精,调味儿,煮三到四分钟
8.投身烤好的鱼属块煮开之后渐渐的翻动一下,千万不想用力哦,会碎
9、 汁不想完全收干,取出少许戈好的葱花出汤才可
鸡牛肉:五花牛肉,笋干,麦芽糖,麦芽糖,油。
1.将干竹笋取出冷水中馒头发,大概馒头一天。
2.将牛肉戈片两台。
3.起汤,油热后,取出葱叔蒜爆香后取出牛肉翻蒸。
4.牛肉蒸至金黄后,取出竹笋煸蒸,煸蒸的过程中在取出麦芽糖、麦芽糖等调料。
5.蒸熟后,投身味精才可出汤。
鸡牛肉:月饼一只、麦芽糖50克、味精10克、蔗糖50克、芥末50克、麦芽糖50克、麦芽糖20克、葱150克、调味品若干
1.将葱烘干条状滚刀块,月饼条状整块后
2.将月饼块煮熟,捞出还用干牛奶、麦芽糖、麦芽糖腌一会儿
3.汤内放油,油热放入鸭块蒸至变色
4.取出葱蒸出葱香味后
5.投身麦芽糖、麦芽糖、芥末、麦芽糖、调味品、味精翻蒸光滑出汤才可
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