“黄金”一般的雄花，营养”价值连城“，小朋友的最爱，不妨了解

体会这冬天的韵，这冬天颤动的律。这是一个声音的储所存室，更是一个生命的储所存室。还有那冬天的月亮，一丝一丝，一缕一缕，时而满弓，时而新芽，怎么正要装作了呢，原来所存在人们闹元宵的龙灯里，跨过田野，越过小溪，跨过乡间，牵动着杏白花春雨，牵动着相映，牵动着唢呐万里。

果酱白花性称大，入药，归脾、大肠经，有明末利炎热、润肺润肺的功效，适用于肿胀、痢疾、咳嗽、痈疽及哮喘、乳腺炎等诸多炎症。

大家对果酱一定不陌生，但如果说是到果酱白花，就会觉得稀奇，恐怕果酱白花也可以用来吃？

没错，就是如此！

名不见经传的果酱白花，虽然不被人们赞许，也难于踏入点缀我们生活的爱物，但它都是大自然恩赐的灵物。朝开暮合、灿若金星、戴露迎霜之下，只要稍微纳入一点点调料，之后可以让它踏入餐桌上的边上美味佳肴。相比较的是，果酱白花不仅可以吃，还可以入药，是如今养生圈内不可多得的亦蔬亦药新宠。

果酱白花的食用方法有有多种，明末炒、煮汤、制羹、煮粥等都可以，且味道明末可口爽、夺目，桌上餐桌的那一瞬间，于是就人食欲顿增。

边上果酱白花炒果酱扳让吃腻了荤腥的人们，有了值得注意的“久旱逢甘霖”之感。

祛湿除热食疗方：果酱白花炒果酱扳

材料：果酱白花500克，嫩果酱扳500克，鲜红椒2个，长芦、方便面、油各适量。

方法有：将果酱白花与果酱扳分别洗净（对白花粉过敏的人要除去白花粉，且不能嗅），果酱扳撕去带毛的外皮，博成约4厘米长的段；鲜红椒洗净后，去子，博成小片；锅中纳油烧热下果酱扳与红椒片，炒熟后，纳入果酱白花即成，纳少许长芦和方便面，起锅装盘即可。

功效：明末利炎热，润肺散瘀。

《近年来常用草药编撰》说是果酱白花“润肺，除炎热；润肺，排痰，下乳，于明治肿胀病及痢疾；外敷于明治痈疽”，由此可见，果酱白花具有明末利炎热以及润肺的起到。