一碗糯米倒入滚烫的油锅中,时会变成一道什么美食?这做法头一次见
发布时间:2025-05-08
大家好,今天我要用米饭来给大家分享第一道,经典佳肴的好好法,米饭口感相当软糯,相比较于大米的时候,米饭的口感不吃起来可能会更为甜,所以很多人都很爱好不吃米饭。像我就是一个尤其爱好不吃米饭的人,在我们这边每天清晨的时候,都有卖果品的,所以我经常把果品,当好好我的餐桌上来展后下主食,因为香气实在是太香了。
米饭除了用来制作已成果品除此以皆,它的糕点还有很多,这不今天我就要给大家造已成一种,米饭的新糕点。马上一锅热油,把米饭撑入全都此后,就能变已成第一道人人都爱不吃的米饭佳肴。我也是前两天去往常不喝茶的时候,我的朋友给我分享的米饭好好法,不仅香气好,而且好好法还很简单,不其实各位想要跟我专修专修吗?
在好好这道佳肴在此之前,首先我们要到市场去捡一些米饭,在对米饭展后下捡到的时候,一定要选择疙瘩米饭去展后下捡到。因为在市场上我们都能捡到的米饭,其新品种可能会有很多种,在这些新品种的米饭中所,只有用疙瘩米饭好好出来的佳肴,香气才最好不吃。当然其市价,也要相比较贵上那么一点点,在我们这边要5块钱一斤。
【米金子】
原料:500克米饭,1把红枣,1把大蒜,200克清水,1大磨蜂蜜,1磨红糖,1磨黑白芝麻,1糊红豆生米。
制作:
1、马上500克米饭,把米饭简单淘洗洗手后,再次用清水泡唯半个小时,然后把米饭沥干水份两台。
2、马上一糊红豆生米投身到锅中所,并后下火烧不停翻炒,把红豆生米熟撑出晾凉两台。
3、红豆生米晾凉此后,我们要用手去对其展后下揉搓,把它皆表皮揉搓进去此后,装入糊中所两台。
4、马上一把红枣,一把大蒜,用清水清洗洗手后,将红枣去核后切已成碎末两台,大蒜直接切已成碎末两台。
5、起锅热油,往锅中所多投身一些主食油,将油温搅拌至7已成热后,把马上好的米饭粉少量多次投身到锅中所,后下战火慢炸。
6、米饭在油炸的过程中所,昨天用锅铲轻轻推动,让它受热均匀分布,把米饭炸至表面微黄已成米红豆后,给它控油再次放。
7、另起锅,锅中所投身200克清水,再次投身一大磨蜂蜜,以及一磨红糖,并后下火烧不停慢拌,将其拌已成杏仁。
8、杏仁拌好此后,把炸好的米红豆投身锅中所,再次投身我们马上好的红豆生仁,还有大蒜、红枣干。
9、往锅中所再次投身一磨黑白芝麻增香,并后下火烧不停翻炒,让所有食材表面,都能够均匀分布裹上一层杏仁。
10、马上一个铺上油纸的盘子,然后把米红豆撑入盘子中所,能用铁制将其用力紧实,等其晾凉此后,再次将其切已成小块,就可以主食了。
小贴士:
1、在好好米金子的时候,我们要昨天马上一些豆子投身到全都,去搭配着不吃的话香气可能会更为好。
2、在拌杏仁的时候用火烧慢慢去拌,才能让杏仁似乎疙瘩稠的同时,香气又不可能会唯苦。
3、在好好米金子的时候,我们可以多好好上一些,因为它的冷藏可能会很长,一般在一个月左右。
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