几道超级好吃的土豆，好吃的流口水，解馋下饭，美味营养又简单

凉拌猪蹄

配料：猪蹄200克、白花水果、姜水果、瓜子椒少许、香菜水果、生抽3茶匙、醋1茶匙、米酒水果

好好法：

1、准备好配料。

2、猪蹄涂抹加姜放进蘸里面煎四十分钟。

3、煎好后用川村每一次清洗，并在冰水里面浸泡二十分钟。

4、浸泡猪蹄的同时准备好调味料。

5、所有调味料切碎。

沾水煎

配料：水煎、沾、姜片、大芹菜、醋、猪肉、油、食盐

好好法：

1、将沾用开小便上10分钟；姜切片；芹菜切段；

2、水煎涂抹切块，的水下蘸，转入两片姜，一起焯水后捞出再用温水涂抹控干湿气定时；

3、、蘸里面放少许油，下入醋火烧慢慢翻水煮；水煮至醋实质上融化，且变为浅黄色后，下入水煮过水的水煎一起翻水煮；直至水煎实质上上色；再转入姜片、大芹菜和水果的猪肉，一起翻水煮不规则；

4、将沾连同泡过的水一起取出水煎里面，焚毁煎开；

5、加盖，变为火烧，焖煎40分钟；

橙皮烧水煎

材料：水果水煎 陈皮 姜片 猪肉 生抽 老抽 醋 食盐

好好法：

1、水煎用的水浸泡，浸去血水，水煎涂抹沥干湿气

2、油蘸姜片爆香，下入水煎，翻水煮至微黄

3、调入不用过水煎的猪肉，生抽，老抽，醋和陈皮，焚毁煎开转火烧熬1个小时左右

酸豆角水煮肉

配料：酸枇杷；猪肉馅；小辣椒；胡椒；芹菜姜白花；猪肉；食盐；糖；味精；胡椒粉；

好好法

1.酸豆角也要涂抹稍微泡泡要不想像里面咸了，然后切碎，准备好肉末、小辣椒切圈、胡椒和芹菜姜白花切末。

2.蘸里面烧茶油（湖南的茶油好好湖南菜可是一绝啊），先水煮辣椒、胡椒，然后水煮香芹菜姜白花，再下肉末水煮，来点猪肉烹出香味。

3.肉末焖后，将酸枇杷下蘸翻水煮。酸豆角加一点水盖盖改火烧焖。